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Classica con stile

 

Le uve perfettamente sane, vengono accuratamente scelte in base al miglior rapporto zuccheri acidità. Dopo brevissima macerazione pellicolare il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in tonneaux da 7oo litri, dove matura sulle proprie fecce per ulteriori 12/18 mesi

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG

€ 20,00Prezzo
Quantità
  • zona di produzione: San Gimignano
    composizione varietale: Vernaccia di San Gimignano
    esposizione dei vigneti: nord-ovest

    altitudine: 300 m s.l.m.
    natura del terreno: medio impasto tendente all'argilloso
    epoca di vendemmia: 15-20 settembre

    colore: giallo dorato
    olfatto: evidenti note agrumate e fruttate di pesca e mela con un tocco vanigliato
    gusto: ricchissimo, fresco, equilibrato e persistente

    abbinamenti
    piatti a base di pesce, fritto e grigliato. formaggi di media stagionatura

    Servire a 12 °C

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Azienda Agricola San Benedetto

Loc. San Benedetto, 4/a

53037   San Gimignano (SI)

info@agrisanbenedetto.com

+39 338 1586461

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