tappo
tappo-mobile
LogoSanBenedetton
LogoSanBenedetton

Japigo IGT Supertuscan

japigo

zona di produzione: Località San Benedetto - San Gimignano


composizione varietale: sangiovese, merlot e cabernet


esposizione dei vigneti: varie


altitudine: 240 m s.l.m.


natura del terreno: medio impasto tendente all'argilloso

epoca di vendemmia: varie epoche, dipendenti dal vitigno

descrizione: prodotto in quantità limitate e solo in particolari annate con uve sangiovese, merlot e cabernet. Le uve sono raccolte in epoche diverse, in modo che
siano raccolte in un perfetto stato sanitario ed a maturazione ottimale e vinificate separatamente. Dopo una lunga macerazione viene affinato in barriques
per circa 12 mesi e per altri 12 mesi viene fatto riposare in bottiglia


colore: rosso rubino


olfatto: intenso di frutti rossi, ribes, note di mandorle tostate e cacao


gusto: pieno, asciutto e voluminoso


abbinamenti: grigliate, cacciagione eformaggi molto piccanti


Servire a 20 °C

Iscriviti alla Newsletter

facebook
gplus
tripadvisor
instagram
Create a website