Ogni giorno, da quando abbiamo memoria, ci impegniamo nel nostro lavoro, a rispettare il legame che abbiamo con la terra, a valorizzarla e accudirla, con la consapevolezza che il futuro sta nei gesti di oggi e negli insegnamenti del passato.
Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG
Classica con stile
Le uve perfettamente sane, vengono accuratamente scelte in base al miglior rapporto zuccheri acidità. Dopo brevissima macerazione pellicolare il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in tonneaux da 7oo litri, dove matura sulle proprie fecce per ulteriori 12/18 mesi
18,00 € iva inclusa
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Intensa e territoriale
Prodotto con le migliori uve vernaccia, vendemmiate quando vi è il giusto equilibrio tra zuccheri ed acidità, viene spremuto in modo soffice e fatta fermentare a bassa temperatura con successiva lunga macerazione sui propri lieviti
9,00 € iva inclusa
Bianco Toscana Vermentino IGT
Floreale al naso e slanciato in bocca
Ottenuto con uve vermentino, che dopo una breve macerazione, vengono spremute in modo soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a bassa temperatura con successiva maturazione sui propri lieviti
10,00 € iva inclusa
Rosato Toscana IGT
Delicatamente profumato, dinamico e versatile
Ciliegiolo vinificato in purezza, fermentato a bassa temperatura con sccessiva maturazione sui propri lieviti. Profumato e delicato, con la giusta persistenza, data dalla vena salata
Azienda Agricola San Benedetto - Loc. San Benedetto 4/a - 53037 San Gimignano (SI) - PIVA 00946580529
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